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OUR PRPDUCTS

健康の基本は食であり、その原点は食材です。”ELLE café”では、独自の規定をクリアした’ストーリーのある食材’を使用しています。食は時代を映す鏡です。自然の恵みとクラフトマンシップ(手作り)から生まれる豊かさを大切に、食の喜びをお届けします。

コヨグル(プレーン)

COYOGUL

ココナッツミルクを植物性乳酸菌で発酵させてつくる、植物性ヨーグルトは「COYO」と呼ばれ、モデルのミランダ・カーも愛するヘルシーフードをELLE cafeオリジナルで開発。エルカフェのコヨグルは、ココナッツミルクを植物性乳酸菌で発酵させることでグルテンフリー、ラクトースフリーで作られた100%植物性ココナッツヨーグルトです。腸活で免疫力アップを目指し、美肌を目指します。

Ayur AOJIRU

ELLE cafeの青汁は90種類以上の栄養素を含み、オーガニックのモリンガをはじめ、アムラ、ゴツコラなどインドの伝承医学「アーユルヴェーダ」の考えに基づき、体に良いとされる食材やスピルリナやヘンプシードのスーパーフードなど53種類の植物食材と、1包あたりヨーグルト約5個分に相当する乳酸菌500億個を含んでいます。
またELLE cafe Ayur AOJIRU は、砂糖不使用!香料・甘味料添加なし!ビタミン・カルシウム添加なし!余計なものは入っておりません。
ナチュラルな食材で作られており、健康的な食をサポートします。
そして、ELLE cafe Ayur AOJIRU は美味しく飲みやすいので毎日楽しく続けられます。

SCOBY TEA×ELLEcafe CRAFT KOMBUCHA

KOMBUCHA

忙しい毎日に自分を愛する1杯を。免疫力とメンタルを強化し、美脳を作るドリンク。香りが豊かなオーガニック茶葉とサトウキビ、生きたスコビー菌を合わせじっくり発酵させた生のコンブチャです。肌や心を美しく保つ大腸の汚れ、宿便を出すと言われ、第二の脳と言われる腸が変化し、大腸とつながる脳にも嬉しい変化があると言われています。

至極のチーズケーキ

Extreme cheesecake

おからパウダーを使った、グルテンフリーのチーズケーキ。
国産クリームチーズ2種とてんさい糖、更にポーレンなど素材にこだわり抜いて作ったチーズケーキです。冷凍での発送となります。

いもリン(紫芋)

Imorin (purple potato/sweet potato)

食品添加物一切不使用。おからパウダーで腸活をサポートし、サプリメントと比べ5倍の高質な群馬県産のこんにゃくセラミド使用しています。ミネラルが豊富と言われている、てんさい糖で甘みを出したグルテンフリーのスイートポテト。

セラミドブラウニー(グルテンフリー)

Ceramide brownie (gluten-free)

おからパウダーを使用した、グルテンフリーのガトーショコラ。
群馬県産のこんにゃくセラミド使用しています。ミネラル豊富と言われるてんさい糖などを使って身体に少しでも良いお菓子が出来ればと思い、開発した商品です。

ブルドネージュ6set BOX

Boule de Neige (plain/strawberry/cocoa)

小麦粉不使用のグルテンフリーのお菓子。ふわふわした触感が魅力です。小麦粉の代わりにアーモンドパウダーを使用し、白砂糖を使わずミネラル豊富なてんさい糖を使用しています。

ガトーショコラ(チョコ)

Gateau chocolate (matcha/chocolate)

おからパウダーを使用した、グルテンフリーのガトーショコラ。
群馬県産のこんにゃくセラミド使用しています。ミネラルが豊富と言われるてんさい糖などを使って身体に少しでも良いお菓子が出来ればと思い、開発した商品です。

チョコサプリ

Chocolate supplement

乳化剤、乳製品、白砂糖不使用の体に優しいヴィーガン生チョコレートです。
コラーゲンやセラミド、プラセンタ、ビタミンC など の美容成分を配合し、食べるたびに肌を美しく保ちます。

フィナンシェ(プレーン/紅茶)

Financier (plain/tea)

グルテンフリーのフィナンシェ。おからパウダー使っているとは思えないほどしっとりと仕上がっています。紅茶葉も入って風味豊かに仕上げてあります。

おからクッキー

Okara cookie

おからパウダーを使用したグルテンフリーのクッキー、素朴な味の中にてんさい糖の奥深い甘さが広がり、やみつきになります。

ブルドネージュ(プレーン&ココア&ストロベリー)、フィナンシェ(プレーン&紅茶)、おからクッキー6種類セット

Set of baked sweets

小麦粉の代わりにおからパウダーやアーモンドパウダーを使用し、白砂糖を使わずミネラル豊富なてんさい糖を使用したGulten free BOX

ティーポット

TEAPOT

電子レンジ対応の耐熱ガラス製のティーポット。クリアなボディにロゴがお洒落です。アフタヌーンティーと共に。

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