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ELLE cafe

2016.10.24

ELLE café Tiffanyをイメージ! オーガニックジュエリーショコラ限定発売

エルカフェでは『ティファニー ニューヨーク五番街の秘密』の公開を記念して

LOVEをテーマにした「ELLE caféオーガニックジュエリーショコラ」を限定発売いたします。

 

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 フランス3大コンクール優勝パティシエ×最高級オーガニックショコラ

‘Health & Beauty〜食から美しく〜’をコンセプトとするELLE caféは、

 

『ティファニー ニューヨーク五番街の秘密』 (11/5公開)の全国公開(http://www.finefilms.co.jp/tiffany)を記念し、LOVEをテーマにしたオーガニックショコラギフトを10月14日(金)から限定発売いたします。

 

フランス3大コンクール「ガストロノミックアルパジョンコンクール」優勝の経歴を持つシェフパティシエ 菊地賢一氏との共同開発。 最高級のオーガニックチョコレートをふんだんに使用し、テーマであるLOVEを想わせるモチーフに仕上げました。

 

ティファニーからインスピレーションをうけた美しいブルーのスペシャルパッケージでご用意いたします。

 

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ELLE cafe ORGANIC JEWELRY CHOCOLATE 「LOVE」

 

【Frambois ose フランボワーズローズ】

ベリーコンフィチュールにフランボワーズとバラのガナッシュでエレガントなハートに。

 

【Caramel Milk キャラメルミルク】

ゴールドのジュエリー型ショコラには、香り高きトンカ豆のキャラメルミルクガナッシュを。

 

【Lemon Bergamotto レモンベルガモット】

ベルガモットが香るパープルジュエリーは、リズミカルな食感のレモンフィヤンティーヌ。

 

【Blue Orange ブルーオレンジ】

ブルーグラデーションのドーム型ショコラは、オレンジの爽やかなとろけるガナッシュ入り。

 

 

 CHEF’S PROFILE

 

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菊地 賢一氏 フランス3大コンクール「ガストロ ノミックアルパジョンコンクール」 優勝の経歴を持つシェフパ ティ シエ。現在はパティスリー「レザ ネフォール(恵比寿・銀座) 」の オーナーシェフとして活躍中。

 

■発売情報■

ELLE café オーガニックジュエリーショコラ 「LOVE(ラブ)」 4粒入 3,860yen

 

2016年10月14日(金)〜 ELLE caféオンラインショップ https://ellecafe.jp/shop/

ELLE café六本木ヒルズ店、渋谷ヒカリエ店にて数量限定発売!

※実際の商品はジュエリー2粒 、ハート 1粒 、ドーム 型1 粒の合 計4粒の セットで す ※価格税別

 

▼『ティファニー ニューヨーク五番街の秘密』 (11/5公開)の全国公開

http://www.finefilms.co.jp/tiffany/

https://www.youtube.com/watch?v=0OuTE0JiZrE

 

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