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ABOUT INGREDIENTS

こだわりの素材

ELLE caféではセラミドを豊富に含んだスイーツをご案内しております。

セラミド不足はターンオーバーの乱れの原因として知られており、ニキビ、しわ、シミなどの予防にも効果的だと言われています。
通常のサプリメントより約5倍の高質なこんにゃくセラミドを使用しており、てんさい糖やおからパウダーを使用することで、大幅にカロリーカットに成功。
罪悪感も少なくダイエットや美肌、健康維持に最適なお菓子です。
ハリウット女優の間でも「自然に痩せる」「肌が綺麗になる」として実践している人が多い健康美法であるグルテンフリー、また、添加物一切使用しておらず、安心安全です。
健康意識が高い方は、是非一度、美味しくて体に優しいスイーツを体感してみてください。
日ごろからバランスの良い食事、ビタミンやミネラル摂取へのこだわりが明日の肌を作っていきます。
規則正しい生活ととこんにゃくセラミドの摂取こそ美肌への近道だと思います。

ELLE café

1.こんにゃくセラミド

セラミドとは角質層に存在している、肌が自ら作り出すうるおい成分の事です。そんなセラミドですが、産生ピークは赤ちゃんの時であって、年齢とともにセラミドの量が減少していきます。50代になると、セラミドの量はなんと半分になってしまいます。

セラミドはヒト型セラミド、植物性セラミド、動物性セラミド、疑似セラミドは主に4種類に分けられています。
中でも植物性セラミドは安全性が高く、肌にも優しいのが特徴です。
植物性セラミドは食事から摂取することができ、黒っぽい食べ物に多く存在しております。
こんにゃく芋、大豆、お米、小麦粉、そば、ほうれん草、わかめ、黒ごま、ひじき、ゴボウ、黒胡椒に含まれており特にこんにゃく芋はセラミドの量が多く、こんにゃくセラミドのサプリメントが出るほど人気急上昇中です。
セラミド不足はターンオーバーの乱れの原因として知られており、ニキビ、しわ、シミなどの予防にも効果的だと言われています。
群馬県特産のこんにゃくから抽出される【こんにゃくセラミド】は、肌のターンオーバーを促し、角質層の水分を閉じ込め、肌の乾燥を防ぎ、全身の潤いを保つ効果を持ち、肌のバリア機能を高め紫外線などの外部刺激から肌を守ってくれます。肌のバリア機能の維持こそが、【美肌】の基本です!そのセラミドを摂取する方法は①塗る②食べるですが、食べる方が【全身のバリア機能を強化でき】、【内部よりセラミドの産生を促進する】といった大きなメリットがあります。また、セラミドは脳にも多く存在し、神経系や免疫系の組織の機能に深く関わっています。そしてこの度、研究機関において、こんにゃくセラミドにアルツハイマー病発症の予防効果があることを発見されました。

2,OKARA(おから粉)

①低糖質、②低カロリー、③グルテンフリー、④豊富な食物繊維、こんな夢のような素材を使ってお菓子を作っています。おからを使った【低GI】のお菓子は、糖質の吸収を遅くし血糖値が急上昇しにくくなります。インシュリンの分泌を抑制し、ダイエットにも有効です!また、現代病である【糖尿病】、【肥満】、【高血圧症】、【大腸がん】などの生活習慣病のリスクが軽減されます。
※おからパウダーのカロリーは約50%が体内で吸収されず、排出されます。

セラミド入りスイーツ

3,SUGAR BEET(てんさい糖)

甜菜(てんさい)と呼ばれる、日本では北海道でしか栽培されていない作物から取られた物です。甜菜の糖蜜を乾燥させて作られます。てんさい糖の最大の特徴が【オリゴ糖】を含んでいるということです。また、てんさい糖が身体にやさしいと言われる理由ですが、次のような効果があるからと言われています。①ビフィズス菌を増やす、②便秘改善、③免疫力アップ、④アトピー性皮膚炎改善などが主な効果です。※また、弊社ではトランス脂肪酸が心配させるマーガリンは使用しない事としております。

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